骨密度の成長期
「骨」の材料は食卓では
主菜の仲間になる食品が
主な材料となっています
特にカルシウムとたんぱく質が
骨を生成するための材料です
乳幼児の頃から
成長期
成人期
壮年期
高齢期
などのそれぞれの時期
一生を通じて
毎日カルシウム豊富な
食品を摂ることが必要になります
特に成長期は日々
成長ホルモンが分泌されています
骨の密度（骨密度）が高まる時期です
骨を強化させておく時期でもあります
壮年期から高齢期にかけては
骨粗鬆症の予防
一定の骨の密度を保持し
密度の低下を調整することが
大切とされる時期です
成長期に骨密度を高める
食事を摂ることは
身体の成長のため
運動のコンデション管理のためにも
欠かせません
成長期に骨密度を高めておくことで
成人期以降の骨密度の状態を
左右させることにつながります
★★★
乳幼児期から
成長期・思春期にかけ
主菜の仲間
副菜の仲間
その他の食品から
カルシウム源を摂る習慣をつけましょう
毎日摂りたいカルシウム源
骨の主の材料となカルシウム源は
★★★
乳製品が代表です
幼児期であればコップ1杯の牛乳
成長期であればコップ2杯～3杯の牛乳
成人期になれば
コップ1杯の牛乳で十分です
他にチーズやヨーグルト
★★★
大豆食品などの利用
骨ごと摂ることができる小魚
★★★
カルシウムを確保するためには
偏った摂り方をせずに
様々な食品からカルシウムを摂るこが
よりカルシウムの吸収を促し
骨の密度を高めることにつながります
★★★
乳製品には乳脂肪分も含まれます
乳製品に偏った摂り方や
乳製品を必要以上に多く摂ることは
脂肪分の摂り過ぎにつながり
身体への余分な脂肪蓄積に
つながりやすくなります
乳児から幼児
学童期
成長期
成人期
壮年期
高齢期
それぞれの時期での適量の
乳製品を摂りましょう
★★★
乳製品の摂り方については
食事中に牛乳を飲みながら
食事を摂ることは
牛乳以外の他の食品が
思った以上に入らず
必要な食事量・栄養素の確保が
むずかしくまします
★★★
食後や食間で摂ることをすすめます！！
★★★
カルシウムは
乳製品・大豆食品・小魚・野菜類など
多くの食品から摂ることが
大切です
バランスがキーワードになります
食卓や間食（補食）で
様々な食品を利用することで
カルシウムの吸収を高めましょう！！
🌸🌸🌸
骨の材料
「骨」を生成するためには
特にカルシウムが必要です
牛乳やヨーグルト・チーズなどの乳製品
大豆食品などの豆類
骨ごと摂ることができる小魚類
小松菜などの緑黄色野菜類
わかめなどの海藻類
にカルシウムは多く含まれます
★ワンポイント★
乳製品を摂ることで
腹痛などの体調に影響がでる場合や
乳製品へのアレルギーのある場合は
無理に乳製品を摂ることをせずに
豆腐や豆乳などの大豆食品
骨ごと食べることができる子魚
野菜類（小松菜・チンゲン菜など）
海藻類（ひじきやわかめなど）
などの食品の利用をすすめます
★★★
加えて
主菜の仲間になる
たんぱく質である食品を摂ることが大切です
肉や魚・大豆食品・卵などです
骨の形成には
大切なポイントがあります
吸収のためには
ビタミンの助けが必要です
日の光を浴びることにより
カルシウムの吸収を活性化させる
ビタミン群の助けがあって
より一層に
カルシウムの吸収が高まり
より強く
密度の高い
骨の形成が実現します
骨密度を高めるためには
カルシウム
吸収を活性化させる
ビタミン群が必要となるため
食卓では
副菜の仲間を摂ることが重要です
野菜・海藻・きのこ類を
積極的に摂りましょう
骨密度を高める食事のポイント
骨密度を高めるたまには
カルシウム
ビタミン群
たんぱく源
を摂ることが必須です
特に
カルシウムの吸収を高めるためには
ビタミン群の存在が欠かせません
そのビタミン群も
日の光を浴びて
活性化して
効果が発揮されます
代表的な食品は
干し椎茸
切干大根
などが日光を浴びて
ビタミンが活性化されています
「きのこ類を利用した
料理を摂ることが効果的です」
食事や食後に乳製品や大豆食品を摂り
食卓では
きのこ類や切干大根を利用した
副菜を積極的に摂り
カルシウムを摂取し
カルシウムの吸収を高め
成長期には骨密度を一層に
高めましょう！！
★ワンポイント★
一つの食品に偏ることなく
多くの食品を利用し
それぞれの栄養素の利用や吸収を高め
自身の身体つくりを図りましょう！！
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